Vino Tormaresca Furia di Calafuria vol. 12,5% cl. 75
Furia è un vino rosato di stile mediterraneo prodotto dalla cantina Tormaresca-Antinori nella regione del Salento, in Puglia. Il vino è principalmente ottenuto dalle uve Negroamaro, con l’aggiunta di Cabernet Franc e Syrah. Le viti crescono in una zona calda e secca vicino al mare, ma ben ventilata, e le uve sono pigiate delicatamente per preservare il loro delicato aroma e colore. Il vino ha un colore rosa pallido e un bouquet profumato di frutta estiva ed esotica, con note floreali e minerali. Il sapore è fresco, minerale e leggermente acido, con un piacevole finale salato.
Abbinamenti:
- Insalate di mare
- Gamberetti
- Piatti di pasta con frutti di mare
- Zuppe di pesce