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FRANCIACORTA BELLAVISTA – Rosé- Vol.12,5 % CL.75
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Categorie: Bollicine, Franciacorta
Franciacorta Bellavista Rosé vol. 12,5% cl. 75
Franciacorta Bellavista Rosé è uno spumante Metodo Classico prodotto nella regione della Franciacorta, in Lombardia. Questo vino è ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate su terreni calcarei e argillosi.
Secondo il produttore, il Bellavista Rosé viene vinificato con cura artigianale, utilizzando solo il mosto fiore delle uve. Dopo una fermentazione lenta e naturale, il vino viene imbottigliato per la rifermentazione in bottiglia, che dura almeno 30 mesi. Questo metodo conferisce al vino una fine perlage e un colore rosa tenue, con un bouquet di note fruttate e floreali.
Abbinamenti:
- Antipasti di pesce: l’eleganza e la freschezza del Rosé si sposano perfettamente con i sapori delicati degli antipasti di pesce come il crudo di mare o il carpaccio di tonno.
- Primi piatti di mare: il Rosé si presta ad essere abbinato con i primi piatti a base di pesce come gli spaghetti allo scoglio o le linguine alle vongole.
- Carne bianca: la delicatezza del Rosé si armonizza bene con la carne bianca come il pollo o il tacchino.
- Formaggi a pasta semidura: il Rosé si presta ad essere abbinato con formaggi a pasta semidura come il caciocavallo o il provolone.
- Dolci alla frutta: il Rosé si sposa perfettamente con i dolci alla frutta come la crostata di fragole o la macedonia di frutta
Peso | 2 kg |
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