Champagne Louis Roederer Brut Premier vol. 12% ml. 750
Il Louis Roederer Brut Premier è un’eccellente espressione di champagne brut, prodotto da una delle più prestigiose maison di Champagne, situata nella regione di Reims, in Francia. Questo champagne è ottenuto da una miscela di vini di tre diverse annate, con prevalenza del Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, che gli conferiscono un carattere unico e complesso.
Alla vista, il Louis Roederer Brut Premier si presenta di un colore dorato intenso, con riflessi verdi. Al naso, emergono sentori di frutta matura, come la pesca e la mela, accompagnati da delicati aromi di agrumi e una leggera nota floreale. Al palato, è fresco, equilibrato e piacevolmente cremoso, con una persistenza notevole e un finale lungo e armonioso.
Il Louis Roederer Brut Premier è un champagne perfetto per accompagnare i pasti, ma si presta anche per essere servito come aperitivo. Si abbina bene con piatti a base di pesce e crostacei, ma anche con carni bianche e formaggi leggeri.
Abbinamenti:
- Tartare di salmone o tonno
- Granchio o aragosta
- Sushi e sashimi
- Carne bianca, come il pollo o il tacchino
- Formaggi freschi o di media stagionatura, come il brie o il camembert
Il Louis Roederer Brut Premier si consiglia di servirlo in una flute a tulipano, a una temperatura di 8-10°C.