Vino Mocavero Santufili Primitivo vol. 15% ml. 750
Il Vino Mocavero Santufili Primitivo è un vino rosso intenso e corposo, prodotto con uve Primitivo coltivate nella regione del Salento, in Puglia. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da una lunga maturazione in barriques di rovere per alcuni mesi.
Abbinamenti:
- Carni rosse, come spezzatino, brasato o cinghiale
- Formaggi stagionati, come il pecorino o il gorgonzola
- Piatti a base di funghi o spezie, come il ragù di funghi o il curry
- Pizze con condimenti saporiti, come la pizza alle acciughe o la pizza alla salsiccia.
