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Aprile 15, 2021Vino Calalenta Pecorino Terre di Chieti IGT vol. 13% cl. 75
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VINO CALALENTA – PECORINO – Terre di chieti IGT 2020 Vol.13% cl.75
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Vino Calalenta Pecorino Terre di Chieti IGT vol. 13% cl. 75
Il vino Calalenta Pecorino Terre di Chieti IGT è un vino bianco prodotto nella regione dell’Abruzzo, in Italia, con uve Pecorino coltivate in vigneti situati a 200-250 metri sul livello del mare.
Il colore del vino è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, si possono percepire note di frutta tropicale, in particolare di ananas e mango, arricchite da leggere note floreali e speziate. In bocca è fresco, sapido e con una piacevole acidità, con un retrogusto lungo e persistente.
Il Calalenta Pecorino Terre di Chieti IGT è un vino ideale da gustare come aperitivo, ma si abbina anche molto bene con piatti di pesce, come risotto ai frutti di mare, zuppe di pesce e pesce al cartoccio. Inoltre, si sposa bene anche con piatti a base di carne bianca, come pollo e tacchino.
Abbinamenti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Insalata di mare con calamari, gamberi e cozze
- Pesce al cartoccio con patate e olive
- Pollo al limone con patate al forno
- Formaggi di capra freschi con marmellata di frutta tropicale
- Crostata di pesche e mandorle
Il Calalenta Pecorino Terre di Chieti IGT si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12 gradi Celsius, in un bicchiere a tulipano per apprezzare al meglio le sue caratteristiche aromatiche e gustative.
Peso | 1.3 kg |
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