Champagne Bollinger La Grande Annee Rosé 2012 Brut vol. 12% cl. 75
Lo Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2012 Brut è una prestigiosa edizione limitata prodotta dalla celebre cantina Bollinger, situata nella regione della Champagne in Francia.
Questo champagne viene prodotto solo nelle annate migliori, utilizzando uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti dai vigneti di proprietà della cantina. La fermentazione avviene in bottiglia, secondo il metodo tradizionale champenoise, con un periodo di invecchiamento sui lieviti di almeno 6 anni.
Al naso, la Grande Année Rosé 2012 Brut offre un bouquet di aromi complessi e intensi, con note di frutta rossa matura, spezie e lievito. Al palato è elegante e strutturato, con un’effervescenza fine e persistente.
Questo champagne rosé è perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carne bianca. Si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 8-10°C.
Abbinamenti:
- Salmone affumicato
- Sushi
- Pollo arrosto
- Formaggi a pasta molle
In sintesi, lo Champagne Bollinger La Grande Année Rosé 2012 Brut è un champagne rosé prestigioso e di alta qualità, ideale come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, crostacei e carne bianca. Si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 8-10°C per apprezzarne appieno le sue qualità.
