Vino Varvaglione Susumaniello Rosso IGP Salento vol. 14% cl. 75
Il vino Varvaglione Susumaniello Rosso IGP Salento è un vino rosso prodotto nella regione del Salento, in Puglia, utilizzando uve Susumaniello, un vitigno autoctono della zona.
Secondo la descrizione fornita dal produttore, “ha un colore rosso intenso e un profumo complesso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e spezie dolci”. Il sapore è morbido e rotondo, con una buona struttura tannica e una piacevole freschezza.
Secondo le recensioni degli utenti su Google, il Varvaglione Susumaniello Rosso IGP Salento è “un vino sorprendente e originale” e “un’ottima scelta per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati”.
Abbinamenti:
- Arrosti di carne, come il filetto di manzo alla griglia o l’agnello al forno
- Piatti della cucina mediterranea, come la parmigiana di melanzane o la pasta con le sarde
- Formaggi stagionati, come il pecorino o il parmigiano reggiano
- Salumi tipici del Sud Italia, come la soppressata o il salame di cinghiale
In sintesi, il Varvaglione Susumaniello Rosso IGP Salento è un vino rosso intenso e fruttato, ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e salumi del Sud Italia. La sua struttura tannica e la freschezza lo rendono un’ottima scelta anche per piatti della cucina mediterranea.