Vino Schola Sarmenti Nauna Negroamaro e Primitivo Salento vol. 16% cl. 75
Il Vino Schola Sarmenti Nauna Negroamaro e Primitivo Salento è un vino rosso prodotto nella regione italiana del Salento, con una gradazione alcolica del 16% e una capacità di 75 cl. Questo vino viene prodotto utilizzando una miscela di uve Negroamaro e Primitivo, che sono raccolte a mano e sottoposte a un rigoroso processo di selezione per garantire la massima qualità.
Il Schola Sarmenti Nauna è un vino complesso e intenso, caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie e cioccolato, con un gusto morbido e corposo. Questo vino è stato premiato con numerosi riconoscimenti, tra cui il punteggio di 91 punti dal famoso critico del vino James Suckling.
Abbinamenti:
- Piatti di carne come arrosti, brasati, e stufati di manzo o di agnello
- Piatto di cacciagione come lepre o cinghiale in umido o alla brace
- Formaggi stagionati e piccanti come il Pecorino o il Parmigiano Reggiano
- Piatti di pasta con sugo di carne o di pomodoro denso e saporito
- Pizza napoletana o focaccia rustica con topping di pomodoro, mozzarella e salsiccia
- Dessert al cioccolato fondente come il budino al cioccolato o la torta al cioccolato con marmellata di frutti di bosco.
- Snack salati come prosciutto crudo, salame, e crostini con paté di fegato.