Acquistando questo prodotto guadagnerai Vino Graticciaia Negroamaro Salento 2016 vol. 14,5% cl. 70
Il Vino Graticciaia Negroamaro Salento 2016 è un pregiato vino rosso prodotto nella regione del Salento, in Puglia, Italia.
Questo vino è prodotto con uve Negroamaro, una varietà autoctona della regione, coltivate su terreni argillosi e sabbiosi. Dopo la raccolta, le uve vengono lasciate appassire per circa 3-4 settimane, per concentrare i sapori e gli aromi. Successivamente, il mosto viene fermentato in botti di rovere per circa 12-14 mesi, conferendo al vino un caratteristico sapore intenso e complesso, con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cioccolato.
Il Graticciaia Negroamaro Salento 2016 è un vino corposo e strutturato, perfetto per accompagnare i piatti della cucina mediterranea, in particolare quelli a base di carne, formaggi stagionati e piatti speziati.
Abbinamenti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Lasagne alla bolognese
- Cinghiale in umido con polenta
- Formaggi stagionati come il Pecorino e il Parmigiano Reggiano
- Arrosti di carne speziati, come l’agnello alle erbe aromatiche
