Vino Castello Del Terriccio 2015 IGT vol. 14,5% cl. 75
Il Vino Castello Del Terriccio 2015 IGT presenta aromi di ciliegia matura, mora ed erbe essiccate, completati da sapori di vaniglia, tabacco e un pizzico di spezie. E’ un vino corposo e intenso, equilibrato con una struttura tannica morbida e vellutata e un finale lungo. Da gustare con carni rosse grigliate o arrostite o formaggi a pasta dura.
Abbinamenti:
- Con carni rosse grigliate o arrosto, come il manzo o l’agnello
- Con piatti a base di pasta con sughi robusti e speziati
- Con formaggi stagionati come il gorgonzola o il pecorino
- Con piatti di pesce azzurro in salsa, come il branzino al vino bianco o il nasello in umido
- Con dessert al cioccolato o alla frutta secca, come la crostata di nocciole o la fonduta di cioccolato.