Vino dal Forno Romano Amarone 2013 DOCG vol. 16,5% ml. 750
Il Vino dal Forno Romano Amarone 2013 DOCG è un vino rosso corposo prodotto nella regione della Valpolicella, nel Veneto, Italia. Questo vino è realizzato con uve Corvina, Rondinella e Molinara, che vengono raccolte e lasciate appassire per alcune settimane per concentrarne i sapori e gli zuccheri naturali. Il vino viene poi affinato in botti di rovere per circa 36 mesi, dando al vino un sapore complesso e persistente.
Il Vino dal Forno Romano Amarone 2013 DOCG ha un colore rosso intenso con riflessi granati e un aroma intenso di frutta nera matura, spezie e tabacco. Al palato è corposo e strutturato, con tannini morbidi e una lunga persistenza.
Abbinamenti:
- Arrosto di manzo
- Costolette di agnello in crosta di pistacchi
- Ossobuco alla milanese
- Formaggi stagionati, come il parmigiano reggiano
- Cioccolato fondente
Secondo Google, il Vino dal Forno Romano Amarone 2013 DOCG è stato descritto come un vino “spettacolare” e “leggendario” dal critico vinicolo James Suckling e ha ricevuto il punteggio di 97/100 da Wine Spectator.
