Vino Chablis Saint Pierre Albert Pic vol. 12,5 % cl. 70
Questo vino è un classico Chablis prodotto dall’azienda Albert Pic, una delle più antiche cantine della zona. E’ prodotto con l’uva Chardonnay e ha un volume alcolico di 12,5 %. La sua particolare fragranza, sapore e colore ne fanno un vino unico e di altissima qualità. E’ caratterizzato da un sapore forte ma equilibrato, con sfumature di frutta gialla e una leggera nota acidula. Ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini e un profumo ricco e delicato che ricorda la frutta matura.
Abbinamenti:
- Piatti di mare, come una fresca insalata di polpo o l’insalata di mare con crostacei e verdure.
- Pesci grassi come la spigola o il salmone.
- Piatti di carne, come un arrosto di agnello, un filetto di manzo con salsiccia o un piatto di spezzatino.
- Formaggi dal sapore intenso, come il Gorgonzola, il Taleggio e il Provolone.
