Whiskey James Eadie’s Single Malt Scotch Caol Ila 11 Y vol. 57,7% cl. 70
Il Whiskey James Eadie’s Single Malt Scotch Caol Ila 11 Y è un pregiato whiskey scozzese prodotto nella regione di Islay, in Scozia.
Questo whiskey è prodotto con malto d’orzo e acqua pura delle sorgenti di Islay, fermentato con lieviti selezionati e distillato due volte in alambicchi di rame. Dopo la distillazione, il whiskey viene invecchiato in botti di rovere americano e europeo per 11 anni, conferendo al prodotto un caratteristico sapore affumicato e deciso, con note di torba, frutta secca e spezie.
Il James Eadie’s Single Malt Scotch Caol Ila 11 Y è un whiskey corposo e complesso, con un elevato grado alcolico (57,7% vol.), ideale per essere gustato lentamente e apprezzato per le sue sfumature aromatiche. Si consiglia di servire questo whiskey a temperatura ambiente o leggermente fresco.
Abbinamenti:
- Formaggi a pasta dura, come il Cheddar o il Pecorino
- Cioccolato fondente o praline di cioccolato
- Sigari di media forza, come il Montecristo n.4
- Arrosti di carne, come il manzo alla griglia o l’agnello in crosta di erbe aromatiche
- Piatti a base di pesce affumicato, come il salmone o il tonno marinato.
