Il Rum Kanichè XO è un rum di alta qualità prodotto nell’isola di Santo Domingo. Questo rum viene invecchiato per un minimo di 6 anni in botti di rovere francese, che donano al prodotto un sapore intenso e complesso. Il suo colore è ambrato scuro e ha una gradazione alcolica del 40%, con una bottiglia da 70cl.
Il Rum Kanichè XO è un rum pregiato che può essere gustato liscio o in combinazione con un sigaro di qualità. Ecco alcuni possibili abbinamenti gastronomici.
Abbinamenti:
Cioccolato fondente o cioccolato al latte.
Formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino Romano.
Dessert a base di frutta secca, come il panettone o la torta di noci.
Sigari di qualità, come il Cohiba Behike o il Partagás Serie D No. 4.
Caffè di qualità, come l’espresso o il caffè americano.
Bevande calde, come il cioccolato caldo o il tè nero.
Anche in questo caso, si consiglia di sperimentare diverse combinazioni a seconda dei propri gusti personali e delle occasioni di consumo del rum.