Grappa Poli La Première Vintage 2008 vol. 46% ml. 700
La Grappa Poli La Première Vintage 2008 è una grappa di alta qualità prodotta dalla Distilleria Poli, situata in Veneto, Italia. La grappa è realizzata con vinacce di uve della varietà Moscato, raccolte nel 2008 e selezionate per la loro fragranza e dolcezza. La grappa è invecchiata in botti di rovere per alcuni anni, che le conferiscono un sapore unico e particolare con note di frutta secca e vaniglia. Ha un volume alcolico del 46% e viene confezionata in una bottiglia da 700 ml. La sua fragranza delicata e il sapore equilibrato la rendono perfetta da gustare come digestivo o per essere utilizzata in una varietà di ricette di cucina.
Elevata 8 anni nelle barrique dello Château, distillata a vapore fluente. Il suo aroma ricorda un banchetto imbandito di frutta matura, marzapane, frutta secca e candita.
Abbinamenti:
La Grappa Poli La Première Vintage 2008 si presta perfettamente per creare degli abbinamenti con diverse tipologie di cibo e bevande. Ecco alcune idee:
- Con una cucina dolce, come una crostata di frutta o una cheesecake, per creare un contrasto tra la dolcezza della grappa e quella del dolce.
- Con un formaggio stagionato come un gouda o un cheddar vecchio per creare un contrasto tra la dolcezza della grappa e l’intensità del formaggio.
- Con una bevanda calda come un caffè o un tè, per creare un contrasto tra la dolcezza della grappa e l’amaro del caffè o del tè.
- Con una sigaretta o un sigaro, perché la grappa è particolarmente adatta per accompagnare un momento di relax e svago.
- Con una cucina mediterranea, come ad esempio una paella o una insalata di frutti di mare, per creare un contrasto tra la dolcezza della grappa e l’acidità dei frutti di mare.
- Con una cucina esotica, come quella asiatica, in particolare con un piatto di curry di gamberi o di pollo. La grappa esalterà i sapori speziati del piatto e il piatto a sua volta esalterà gli aromi della grappa.
