Grappa Bivitigno Aromatica vol. 41% cl. 70
Grappa Bivitigno Aromatica è una grappa ottenuta da due varietà di vinacce trentine a bacca bianca, Gewürtztraminer e Moscato. Unendo sapientemente queste due varietà otteniamo “Aromatica”, Grappa dal profumo intensamente aromatico, floreale, con note agrumate, di struttura armonica e vellutata. La distillazione avviene lentamente con metodo a Bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore, ciò preserva tutte le sostanze aromatiche dei vitigni, garantendo il massimo risultato in termini di aromi e profumi. Il Moscato è un vitigno coltivato nei terreni soleggiati della Vallagarina, principalmente nei comuni di Calliano e Besenello. Il Gewürtztraminer, vitigno autoctono del Trentino Alto Adige viene coltivato in questa regione tra i 300 e i 500 m.s.l.m.
La Grappa Bivitigno Aromatica è una scelta perfetta per chi cerca una grappa di alta qualità e gustosa.
Abbinamenti:
- Con formaggi stagionati come pecorino, gorgonzola e parmigiano reggiano
- Con dessert al cioccolato come il fondente o il tortino
- Con frutta secca come mandorle, noci e nocciole
- Con dolci alla frutta come la crostata alle mele o ai frutti di bosco
- Con cioccolato fondente per un abbinamento dolce e intenso.